Dobos verseny
Egy rangos versenyre volt alkalmam felkészíteni, két nagyon tehetséges és kitartó diákot. Magasra tettük a lécet. A díszmunka olyan magas színvonalú technikákat tartalmazott, amelyeket a cukrász tanmenet, amúgy meg sem követel, mert nem elvárható minden tanulótól. Rettenetesen büszke vagyok rátok. Nagy élmény volt titeket felkészíteni, és úgy vettem észre, hogy jó hangulatban töltöttük a felkészülési időt.
